茶界泰斗张天福先生去世,享年108岁,一人见证百年中国茶业兴衰
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我家的储物柜最里面,一直放着一个掉了漆的铁皮茶罐。那是妈妈年轻时单位发的福利,外面印着早已过时的山水图案,盖子边缘磨得发亮,里面永远装着满满一罐烘青绿茶。小时候整个夏天的记忆,几乎都和这个茶罐绑在一起。

那时候没有现在这么多花样的饮料,每到正午太阳最晒的时候,妈妈就会从茶罐里抓一小把茶叶,丢进大搪瓷壶里,用晾凉的开水冲一大壶凉茶。放在井水里冰十几分钟,倒在玻璃杯子里,黄绿色的茶汤泛着凉丝丝的光,一口下去,从舌尖凉到后颈,比现在任何一款冰饮都要解署。我总偷摸掀开茶罐盖子抓干茶叶吃,嚼得满嘴苦涩,被妈妈敲着手背笑,转头却还是把凉好的茶倒满我的小杯子。

后来我去外地上大学,临走前妈妈把那个旧茶罐塞到我行李箱里,装了满满一罐她亲手挑的茶叶。宿舍里没有合适的茶具,我就用普通的保温杯泡,哪怕焖得久了茶汤发苦,喝下去的瞬间,也总能想起小时候家里阳台吹过来的热风,和妈妈坐在竹椅上摇蒲扇的样子。前几年搬家的时候,我以为那个旧茶罐早就丢了,直到上周回家收拾旧物,看见妈妈把它擦得干干净净,放在新茶柜的最上层。

原来这么多年,我们喝过很多包装精美、价格昂贵的茶,最让人念念不忘的,从来都不是茶本身的味道。而是那个旧茶罐里装着的,童年里不用操心任何事的夏天,和长辈悄悄藏在茶叶里的、从来没说出口的牵挂。
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